Unser Fokus: pflanzenbasierte Mahlzeiten für Menschen in Not
Vollwertige, pflanzenbasierte Mahlzeiten sind 1. kosteneffektiver, 2. gesünder und 3. tier- und klimafreundlich. Der Ukraine-Krieg und explodierende Lebensmittelpreise lassen Menschen weltweit hungern – mehr denn je. Der Stiftungsgründer Dr. Jacob unterstützt seit über 20 Jahren gemeinsam mit der Dr. Jacob’s Medical GmbH Projekte im Bereich Nahrungsmittelhilfe, Kinderpatenschaften, Klima- und Tierschutz sowie Gesundheit. Die Stiftung mit ca. 2,3 Millionen Euro ist rein gemeinnützig, die Verwaltungskosten gehen gegen Null. Konsequent und effektiv Gutes tun ist unser Motto.
Aktuelles
Informationen zu unseren aktuellen Projekten und Neuigkeiten der von uns unterstützen Organisationen finden Sie hier.
Warum wir nur pflanzenbasierte Nahrungsmittelhilfe unterstützen
Die U.N. kommt in ihrem Klimareport (Carus, 2010) zur Schlussfolgerung: „Die Landwirtschaft, allem voran die Erzeugung von Fleisch und Milch, verbraucht 70 % des Frischwassers, 38 % des Landes und produziert 19 % aller Treibhausgase. […]
Eine weltweite Hinwendung zu einer veganen Ernährung ist lebenswichtig, um die Welt vor Hunger, Treibstoffmangel und den schlimmsten Auswirkungen des Klimawandels zu retten.“
Seitdem hat sich die Situation noch deutlich verschärft. Methan ist das gefährlichste Treibhausgas und die Massentierhaltung ist der Hauptproduzent von Methan in Europa. Dessen starke Reduktion ist die einzige Chance, den Klimawandel noch rechtzeitig aufzuhalten, weil es sich schneller abbaut als CO2. Eine starke CO2-Reduktion, selbst wenn sie stattfände, kommt erst unseren Enkel zugute.
Humanitäre Hilfe
Neben Unterstützung für medizinische Nothilfe-Organisationen liegen den Jacobs besonders Kinder am Herzen. Durch ihre mittlerweile 72 Patenschaften wollen sie die Not lindern und insbesondere unterprivilegierten Mädchen in Indien eine Zukunft geben. Seit über 20 Jahren unterstützen sie daher „ihre“ Kinder auf deren Lebensweg.
Klima- und Naturschutz
Die Natur, ihr Schutz und der Schutz des Klimas sind uns ein Anliegen und bilden einen Schwerpunkt der Stiftungsarbeit. Durch Aufforstungsprojekte versuchen wir einen Beitrag gegen den Klimawandel zu leisten, denn wir haben nur diese eine Erde, auf der wir alle leben.
Gesundheit
Gesundheit ist ein hohes Gut, doch oftmals gibt es Hindernisse, die eine optimale Gesundheitsversorgung einschränken. Den Menschen, die davon betroffen sind, wollen wir helfen. Daher unterstützten wir einen Verein, der Obdachlose regelmäßig mit lebenswichtigen Mineralstoffen und Vitaminen versorgt und spenden an Organisationen, die sich der Krebsbekämpfung verschrieben haben.
